以黃薑、香茅等南洋香料與大量的新鮮蔬果，混合出獨特迷人的香氣味道，溫和滑順的口感，讓人胃口大開，難以忘懷。

悠樂湯頭是以多種蔬果及上乘中藥材、天然香料經長時間熬燉而成，搭配彈牙的河粉，淋上檸檬汁，更令人有清爽怡人的口感。

紅醬醬汁是以進口番茄鮮果醬，搭配香氣濃郁的進口香料，長時間燜熬而成。麵條上淋上經過時間換取而得的濃稠蕃茄醬汁，豐富了整道料理的內涵。